Mentre potresti essere consapevole dell'importanza di ridurre il consumo di carne e di adottare un menu eco-friendly, potresti non essere al corrente del fatto che anche la scelta dei formaggi può influire sulla sostenibilità della tua spesa alimentare.
Sebbene in tanti optano per una dieta senza carne al fine di ridurre l'impatto ambientale, secondo i consigli di Greenpeace è altrettanto importante fare scelte consapevoli anche riguardo ai formaggi. Ecco alcuni consigli.
Come consumare formaggi nella tua dieta
Tra i consigli più frequenti per consumare consapevolmente formaggi vi è sicuramente ridurne il consumo ad un massimo di 600 grammi alla settimana.
Ridurre l'utilizzo di confezioni di plastica e privilegiare il cibo sfuso, quando possibile è una scelta sostenibile tanto quanto scegliere formaggi locali e stagionali.
Sono picccoli accorgimenti che possono essere una soluzione per ridurre l'impatto negativo sull'ambiente.
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Ultimo aggiornamento: Lunedì 19 Giugno 2023, 10:36
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