Cuoci i funghi in padella? Stai sbagliando: ecco il modo corretto per prepararli

Vi siete mai chiesti quale sia il metodo migliore per cuocere i funghi? Secondo uno studio recentemente pubblicato, saltarli in padella non sarebbe affatto il metodo più corretto, poiché ne fa disperdere le proprietà nutrizionali. La verità è che il modo corretto per prepararli è in qualche modo quello più inaspettato. Ecco di quale si tratta.

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Ultimo aggiornamento: Venerdì 24 Luglio 2020, 09:41
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