MIlano: Osteria della Bullona, a Milano la cena social con vista sulla movida
di Claudio Burdi
Nel menu di Andrea Iacolino, imperdibili il vitel tonnè con cavolfiore viola, le perle di baccalà mantecato su crema di yogurt e polenta fritta, i paccheri cacio e pepe, il risotto alla barbabietola con crema di taleggio e nocciole tostate, gli gnocchetti di patata dolce al burro e cannella con tartare di scampi e i milanesissimi costoletta e ossobuco. Nell’ampia cantina spiccano gli Orfanelli, bottiglie pregiate in tiratura limitata.
Osteria della Bullona - Milano, via Piero della Francesca 68 - tel. 02/34.93.01.87 - chiuso domenica sera e lunedì - costo medio 45 euro.
Ultimo aggiornamento: Mercoledì 24 Aprile 2019, 11:05
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