Il White Lady spiegato da Patrick

di Nicole Cavazzuti
Si narra che il White Lady sia stato ideato a Parigi nel 1919 da Harry MacElhone, lo stesso barman che ha inventato il Sidecar e l’Alexander. Volete prepararlo a casa? Il titolare del Drink Kong di Roma, Patrick Pistolesi, ci insegna come si fa.



Ingredienti: mezza tazzina da caffè abbondante di gin, mezza tazzina di triple sec, un terzo di tazzina di succo di limone.
Preparazione: versare gli ingredienti in uno shaker, agitare con forza e filtrare in una coppetta cocktail precedentemente raffreddata.
Decorazione: rondella di limone sul bicchiere.
Curiosità: il White Lady è un cocktail perfetto per l’aperitivo. Pare che la ricetta in origine prevedesse la Créme de Menthe.

Giovedì 14 Marzo 2019, 06:00
© RIPRODUZIONE RISERVATA