Cosa significa il nome
Il suo è l'unico progetto della ristorazione della capitale spagnola a occuparsi della cucina tipica pugliese e prende il suo nome ("Mena") da un termine usato spesso in dialetto pugliese per dare energia alle persone quando non si riesce a trovare una soluzione. Ma non solo: «Per i compaesani questo angolo nella metropoli porta alla luce ricordi d’infanzia e scaturisce nei cuori una nostalgia felice degli anni vissuti nella nostra terra», racconta ancora Attilio.