America, me senti? La storia di Pasquale Cozzolino e la dieta della pizza
New York è costellata di tante storie personali, come quella dello chef Pasquale Cozzolino, che è nata per caso nella metropolitana di New York. Co-fondatore della pizzeria “Ribalta”, un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della pizza napoletana a New York, è diventato famoso per la sua “dieta della pizza”, con la quale ha perso oltre 50 kg e da cui è stato tratto un libro che ha venduto più di 120 mila copie. Il suo successo è tale da essere stato scelto dal sindaco di New York Bill De Blasio come suo chef personale.
Ultimo aggiornamento: Domenica 22 Dicembre 2019, 22:46
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