Poonam Desai è un medico di base statunitense. La dottoressa è molto seguita sui social, specie sul proprio profilo Instagram dove conta 175mila follower che apprezzano molto i suoi consigli su varie tematiche come, ad esempio, che cosa è giusto utilizzare in cucina e quali utensili, invece, è meglio evitare per una questione di salute. Il video in cui la dottoressa Desai spiega quali sono le padelle migliori da utilizzare, ha totalizzato migliaia di visualizzazioni.