Nuova vita
Caroline ha lasciato la sua vita nel Regno Unito per vivere nella natura selvaggia e ora raccoglie cacao nella foresta amazzonica. Anche se continua a praticare e insegnare yoga ad alcuni indigeni, la sua dedizione principale è lavorare nelle piantagioni di cacao insieme al suo ragazzo. "A volte non ha la forza di portare il cacao, ma io la aiuto. Le insegno anche a farlo", dice il giovane.
«È stato un lavoro molto duro, ma gli alberi ci hanno ricompensato con i frutti e noi abbiamo trasformato manualmente le fave in cacao grezzo. Mi sono rotta le unghie estraendole dalle capsule. Abbiamo ricevuto i nostri primi ordini, principalmente attraverso il nostro account Instagram, Jungle Cacao Perù, e attraverso i contatti a casa», ha detto Caroline.
«I primi ordini sono imballati e pronti per essere spediti nel Regno Unito. Spero davvero che potremo farne un business», ha detto il 34enne.