Il trucco delle mele
Bastano un paio di mele mangiate prima di sedersi a tavola, come consigliava Mami a Rossella OHara in 'Via col vento' perché, nel caso dell'eroina interpretata da Vivien Leigh "sta male arrivare affamati a cena in società". Nel nostro caso il rimedio "aiuta a limitare porzioni e tentazioni. Si ha meno fame ed è un trucco che funziona tantissimo, come ho sperimentato con i miei pazienti negli anni", spiega all'Adnkronos Salute il nutrizionista e fitoterapeuta Ciro Vestita. Con il sistema delle mele "che in questo periodo sono anche di stagione e molto saporite, in pratica si mangia la metà senza accorgersene".