L'impatto sui più giovani
Beth conosce il forte impatto che i social e i contenuti pubblicati online hanno sulle giovani menti, dato che in passato era insegnante: «Quando capitava di stare con i ragazzi durante il pranzo, sentivamo le loro conversazioni riguardanti il cibo e ciò che sentivano sul web. In un caso uno di loro aveva deciso che non avrebbe mangiato e dormito per tre giorni in modo da "resettare il proprio metabolismo", il che è ovviamente pericoloso, e ragazze che si rifiutavano di mangiare durante il giorno».