Il caffè a soli 70 centesimi ma se il cliente porta la tazzina, lo zucchero e il cucchiaino. È la trovata dei titolari della Bottega del caffè, bar di Millesimo, nell'entroterra di Savona, quasi in risposta alle polemiche dopo i supplementi per servizi aggiuntivi a Lecco (due euro per un toast tagliato a metà) e a Finale Ligure (due euro per un piattino di condivisione). E dunque 50 centesimi di sconto per tagliare il costo dell'espresso e incentivare i consumi.
Come è nata l'"idea"
«L'idea è nata da una battuta di mio papà in merito alla guerra che si sta scatenando nel mondo dei bar e della ristorazione - spiega al Secolo XIX on line Valentina Venturino, che insieme ai genitori Elio e Marina gestisce il locale di piazza Italia - Da una chiacchierata in casa è venuto fuori qualcosa di più, un progetto per favorire il risparmio economico e il rispetto ambientale.
Ultimo aggiornamento: Sabato 12 Agosto 2023, 19:17
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