Up Sunset Bar, terrazza e qualità
di Nicole Cavazzuti

Up Sunset Bar, terrazza e qualità

Lounge cocktail bar con cucina sempre aperta (11-23), l'Up Sunset Bar al settimo piano della Rinascente di via Tritone a Roma ha due punti di forza: la terrazza panoramica e la qualità di servizio e prodotti. La drink list si articola in classici tra cui il Moscow Mule, l'Hugo e il Bloody Mary a 12 euro e signature (creazioni originali) come l'Aria di Tangeri (sciroppo di Ras el Hanout, Bombay Sapphire, succo di lime, ginger beer) a 14 euro.

La proposta food, a cura dell'attiguo MadeITerraneo Terrace Restaurant gestito dallo chef stellato Riccardo Di Giacinto, segue le stagioni. In menù, sfiziosità come il Maritozz'Oro (versione salata del tipico dolce romano) con vitel tonnè e i tacos con ceviche di tonno rosso e pico de gallo, nonché insalate, pizze gourmet, sandwich e focacce. Info upsunsetbar.com. 

© RIPRODUZIONE RISERVATA