Nuovo ristorante di moda in città, l'esperienza terribile della food blogger: «Una cipolla a 15 euro, il menù pieno di errori e ore di attesa»

Mercoledì 21 Febbraio 2024, 15:59

Errori, ritardi e disastri

Koko solitamente non pubblica recensioni negative, dato che non si considera una vera critica culinaria: «Non mi piace distruggere il business di qualcuno, soprattutto se penso allo staff che lavora nei locali. Però mi sento responsabile nei confronti di tutti coloro che mi seguono e che decidono di andare in un ristorante perché ho detto che il cibo è buono e l'esperienza vale la pena».

Questa responsabilità l'ha spinta a condividere la sua serata ed evitare che altre persone cadessero nella stessa "trappola". I problemi si presentano dal primo minuto dato che la prenotazione era stata fatta per le 20.15, ma Koko è stata fatta accomodare soltanto un quarto d'ora dopo. In ogni caso, ha ordinato subito, ma alle 23 non aveva ancora ricevuto neppure l'antipasto.

Durante la lunghissima attesa, Koko ha potuto apprezzare l'interno del locale, con dei bellissimi candelabri di cristallo e... la musica tanto alta da costringerla a urlare per riuscire a parlare con gli altri commensali. Il menù era pieno di errori grammaticali tanto banali da poter essere evitati tramite un semplice auto correttore, e diversi piatti avevano prezzi davvero esagerati, tra cui una cipolla semplicemente arrostita a 15 dollari.

Dopo ore sono arrivati gli antipasti, ma molti piatti non sono mai arrivati nonostante le frequenti domande di Koko: «Quella cipolla sarebbe potuta essere la più buona della mia vita, per esempio, ma non l'ho mai nemmeno vista». Poi, durante la cena una delle sue amiche ha accidentalmente rotto un bicchiere e nonostante lo staff abbia visto l'accaduto, non hanno mai pulito: il tavolo è rimasto pieno di vetri fino a che non sono andate via. Alla fine, Koko ha lasciato il locale arrabbiata e decisamente affamata.

@atasteofkoko Replying to @Melissa yalls response to my experience at The Guest House 😳 #austintexas #austintxtiktok #austinrestaurants ♬ original sound - Koko | Austin Texas Blogger

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