Il sogno diventa realtà
«Dopo quasi 2 anni di attesa il nostro sogno di aprire una gelateria insieme si sta per avverare - hanno scritto i due sui social -. Ciao a tutti, siamo Nicole e Filippo e questa è la pagina della gelateria Spatolata, il nostro progetto di vita. Siamo felici di annunciare che tra poche settimane il nostro locale sarà finalmente pronto per l’inaugurazione!! Qui troverete dell’ottimo gelato fatto artigianalmente utilizzando prodotti del territorio ed un ambiente accogliente ed inclusivo. Il nostro team sarà composto da ragazze e ragazzi con e senza disabilità, con l’obiettivo di promuovere l’integrazione di persone diverse all’interno di un contesto aperto a tutti. Siamo qui per condividere con voi la nostra passione per il gelato artigianale e per farvi vedere come lo facciamo».
A supportarli anche personaggi famosi, come Massimiliano Rosolino, campione olimpico a Sydney nel 2000 e mondiale a Fukuoka nel 2001 nei 200 metri misti: «Quando penso al gelato penso alle vasche che mi sono fatto... di nocciale, stracciatella e perciò non vedo l'ora di venirti a trovare»