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Dieta, dallo yuzu alla curcuma: ecco quali sono i food trend del 2022

Come ogni anno, il Whole Foods Market ha stilato la lista degli alimenti 'di moda' per questo nuovo anno. Più attenzione all'ambiente, più spezie e meno alimenti di derivazione animale. Nei trend troviamo ad esempio lo yuzu e la curcuma; ma le sorprese non finiscono qui. In calo il consumo di alimenti di derivazione animale, mentre in voga saranno le verdure a foglia. Crediti foto: shutterstock Music: «Funday» from Bensound.com
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Ultimo aggiornamento: Martedì 11 Gennaio 2022, 23:56
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