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Nel tutorial, la Teigen utilizza l'olio per friggere l'uovo, scatenando il dibattito tra i fan. Grazie a queste discussioni, la clip ha in breve superato gli 1,6 milioni di visualizzazioni. Ma qual è la verità? Per friggere un uovo è meglio utilizzare l'olio d'oliva o il burro?Grilled peaches, heirloom tomatoes, buffalo and burrata. The peaches are drizzled with a dressing of orange juice, honey and dijon. pic.twitter.com/5MULVYwc7O
— chrissy teigen (@chrissyteigen) September 2, 2020
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Piccoli cambiamenti li ritroviamo nel sapore e, ovviamente, nelle proprietà nutrizionali. L'olio ha un piccolo problema da non sottovalutare: il suo punto di fumo è più basso di quello del burro. Ne deriva che bisogna fare molta attenzione alle temperature per non far bruciacchiare l'esterno dell'albume.
Ultimo aggiornamento: Giovedì 3 Settembre 2020, 14:15
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