Roma
Dopo Firenze c'è Roma, che si piazza al secondo posto. «La cucina romana è nota per i suoi piatti sostanziosi e saporiti, realizzati con ingredienti semplici e freschi», sottolinea TasteAtlas. I piatti da assaggiare sono Pasta alla carbonara, Cacio e pepe, Penne all'arrabbiata, Pizza al Taglio e Saltimbocca alla Romana.
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