Roma non solo ha una storia e una cultura da fare invidia al mondo, ma anche una tradizione culinaria da leccarsi i baffi. Carbonara, Gricia, carciofi alla romana, saltimbocca e, infine, l'amatriciana. Un piatto che negli anni ha conquistato sempre più successo e che, adesso, è valso anche un riconoscimento di fama internazionale per una trattoria della Capitale.
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Bucatini all'amatriciana: il piatto da premio
Ed è proprio grazie a un piatto di bucatini all'amatriciana che la Trattoria Vecchia Roma ha conquistato un riconoscimento di fama internazionale.
Alla Trattoria Vecchia Roma non solo si mangiano i bucatini all'amatriciana più buoni del mondo, ma anche altre pietanze come la gricia con i carciofi, la porchetta, salumi, formaggi. Su Google, il locale ha ben 4.5/5 stelle e circa 9.600 commenti.
FOTO: SHUTTERSTOCK MUSICA: PROJECT A_KORBEN
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Ultimo aggiornamento: Mercoledì 2 Agosto 2023, 14:46
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