Alla Moschea l'amatriciana halal per solidarietà

La solidarietà tra le culture e la vicinanza con le popolazioni colpite dalle tragedie si può esprimere anche a tavola, nel rispetto delle rispettive tradizioni: è con questo spirito che ieri, alla Grande Moschea di Roma, è stata servita una amatriciana tutta particolare, una amatriciana halal, in segno di affetto nei confronti delle vittime del terremoto del centro Italia. Halal, cioè rispettosa dei dettami islamici: niente guanciale di maiale, ma tra i bucatini pancetta di bovino.
Il pranzo è stato uno dei momenti dell'open day di ieri alla Grande Moschea: «Lo organizziamo in genere ogni due o tre mesi - ha spiegato il portavoce Omar Camiletti - in questo caso però coincideva con la ricorrenza di un mese dal sisma, per cui abbiamo unito le due cose. Per dare ai terremotati un segnale di solidarietà abbiamo inventato questa idea».

Ultimo aggiornamento: Lunedì 26 Settembre 2016, 05:00