Insalate in busta, ecco le regole per un consumo corretto
I lotti interessati dal provvedimento sono L 19 008 con Tmc 08-02-2020 per la farina Cuore Mediterraneo e L 19 009 Tmc 09-02-2020 per il prodotto Selex. Secondo quanto si legge nella nota del ministero, il richiamo è scattato per la «presenza dell'allergene soia quale sostanza allergizzante, non dichiarata in etichetta, sebbene sulla confezione sia riportata la dicitura: ‘prodotto in uno stabilimento in cui si utilizza soia’».
«Il prodotto non è idoneo al consumo da parte di persone allergiche alla soia. Si invitano tali consumatori a non consumarlo e riportarlo presso il luogo d’acquisto, dove sarà rimborsato e sostituito con un altro lotto», si legge ancora sul sito del Ministero della Salute. Ovviamente per chi non è allergico o intollerante alla soia il prodotto non ha problemi. Leggi l'articolo completo su
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