Chef Rosanna Marziale da Chopped Italia a Leggo stupendo con la sua mozzarella rimozzata

La Chef Rosanna Marziale ospite della redazione di Leggo. "Lo stage da Vissani, l'esperienza fondamentale a San Sebastian, il ristorante di famiglia a Caserta dove non dimentichiamo gli ultimi cui serviamo pasti da anni. La tv? Dopo Masterchef con la pizza al contrario, eccomi a Food Network con Gianmarco Tognazzi per le sfide dei cuochi a Chopped". E Rosanna prepara alla redazione l'esperienza della mozzarella rimozzata.
Servizio di Alvaro Moretti, video di Nicola Dalla Mura/Ag.Toiati