Masterchef, Lorenzo, Alida ed Erica in finale. Maradona: "Nulla impedirà al sole di sorgere ancora"

"Ci sono momenti in cui è difficle trovare le parole giuste, per salutarti utilizzerò le parole di Kalil Gibran: nulla impedirà al sole di sorgere ancora, nemmeno la notte più buia. Perché oltre la nera cortina della notte c'è un'alba che ci aspetta” . Con questo messaggio intenso e sincero Bastianich saluta Maradona che deve abbandonare la competizione ad un passo dalla finale. Giovedì prossimo a contendersi il titolo di quinto Masterchef d'Italia saranno Lorenzo, Alida e Erica.

Ecco tutto quello che vi siete persi

La puntata di questa sera si apre con una Mystery formato xxl che contiene una grande sorpresa: Rachida, Paolo, Alberto e Ivan. Gli ex concorrenti tra i più amati delle passate edizioni dovranno fare la spesa per i nuovi 
aspiranti chef. Alberto va in dispensa per conto di Lorenzo, Rachida sceglie gli ingredienti del Cous Cous per Maradona, ma in Libano non si prepara, a Erica la "tigre" 
Paolo e ad Alida Ivan. Migliore della prova è Alida che rinuncia per una volta alle sue solite zuppe e porta davanti ai giudici una seppia ripena senza difetti.
In dispensa per l'invention test Alida ha la possibilità di scegliere tra Agnello, maiale e gamberi associati a tre diversi modi di preparazione tipici della cucina cinese, 
peruviana o Indiana. Il vantaggio per questa prova è scegliere sia l'ingrediente sia il tipo di cucina, per sè sceglie il maiale e la cucina cinese, per Maradona Agnello alla 
peruviana, per Lorenzo gamberi all'indiana. Sfida ad armi pari, invece, con Erica che preparerà lo stesso piatto di Alida. Maradona, che era l'obiettivo di Alida, risulta 
essere invece il migliore della prova. Erica sbaglia tutto sia il tipo di riso utilizzato che la sua preparazione, deve dire addio al grembiule bianco, ma a sorpresa non 
viene eliminata, può indossare il grembiule nero del Pressure Test. 
Per la puntata in esterna si va a Roma e precisamente a La Pergola di Heinz Beck, Maradona può assaggiare in anteprima e insieme a Barbieri alcuni piatti della cucina dello chef che può vantare ben 3 stelle Michelin.
I tre concorrenti devono realizzare un fiore di zucca aperto in pastella con consommé di crostacei, zafferano e caviale, fagottelli "La Pergola" alla carbonara - Uno dei piatti icona del celebre chef tedesco - e un vitello SPQR; piatto creato appositamente per MasterChef. A Alida viene assegnato il fiore, Maradona occupa la postazione dei 
primi, Lorenzo prepara la carne. Prova difficile e piena di stress, mantenere il livello stellato della cucina non è semplice. Tanti i complimenti e le critiche costruttive 
di Beck , ma il migliore della prova, nonostante qualche difficoltà iniziale è Lorenzo, è lui il primo finalista di MasterChef! Maradona e Alida vanno al Pressure test chi 
perde deve affrontare Erica. Sotto la cloche i due concorrenti trovano otto diverse tipologie di funghi da riconoscere, ma ne indovinano solo due: porcino e champignon. Per 
lo spareggio bisogna pesare "a mano" i porcini, ed è Maradona che riesce ad aggiudicarsi il punto. Nella seconda manche Maradona sceglie di cucinare il fois gras e finferli 
mentre ad Alida regala, è proprio il caso di dirlo, il rognone con Enoki. Maradona sbaglia tutto, Alida sale in balconata ... è lei la seconda finalista. Il duello finale è 
tra Erica e Maradona che evono affrontare una prova davvero difficile che prevede la tecnica della Vasocottura . Maradona utilizza tutti gli ingredienti tranne la patata, ma il piatto migliore per gusto estetico e per la tecnica utilizzata è quello di Erica. E lei la terza finalista di Masterchef.

L'appuntamento con l'ultima puntata di Masterchef è per giovedì prossimo, sempre alle 21.10 su Sky Uno.

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Ultimo aggiornamento: Venerdì 26 Febbraio 2016, 20:21
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