Giusina Battaglia e Pino Cuttaia insieme in cucina: la star di Food Network in onda con lo chef stellato

Giusina in cucina ha fatto sapere ai suoi follower la novità del suo programma

Giusina in cucina stellata. Il celebre volto televisivo e social della cucina italiana, ha voluto ringraziare sulla sua pagina Instagram lo chef stellato Pino Cuttaia. Cuttaia, come afferma la stessa Giusina, ha preso parte a una delle puntate della trasmissione in onda su Food Network dove Giusina, con un grande seguito di pubblico, si cimenta nella cucina italiana strizzando l'occhio a quella siciliana.

«Pino Cuttaia chef due stelle Michelin ci delizierà oggi alle 15.45 su @foodnetworkitalia nella nuova puntata di #giusinaincucina #seacilyedition», scrive Giusina. «Pochi e semplici ingredienti per tre piatti che vi lasceranno di stucco.

Tutti da fare a casa, ovviamente. Vi consiglio di non perdere questa puntata. A più tardi». L'dea di Giusina è da sempre quella di proporre una cucina semplice, gustosa ma che strizzi anche l'occhio all'eleganza dei ristoranti stellati.

Pino Cuttaia è chef del ristorante La Madia, aperto a Licata insieme alla moglie Loredana nel 2000. Proprio nel reistorante ha ottenuto due stelle Michelin, una nel 2006 e una nel 2009. La sua cucina è fatta di precisione e di scoperta di antichi sapori, come lui stesso afferma: «una cucina in cui reinventare i ricordi, trasformandoli in piatti perfetti per celebrare stagioni e simboli della storia gastronomica della mia gente».