Lo street food più buono d'Italia si mangia a Lecce: il Gambero Rosso vi dice dove
A distinguire la piadina salentina da quella tradizionale romagnola è l'utilizzo dell'olio extravergine di oliva al posto dello strutto, una scelta che ha premiato i giovani imprenditori leccesi - il locale è aperto dal 2012 - e conquistato i palati non solo dei salentini, ma anche dei turisti stranieri.
Ultimo aggiornamento: Domenica 18 Dicembre 2016, 19:16
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