Insetto di 4 millimetri nella minestra dell'asilo: 500 euro di multa
di Mirella Piccin
AZZANO DECIMO - Cinquecento euro di multa, comminata dall'amministrazione comunale, alla ditta che gestisce la mensa scolastica per aver servito la minestra con all'interno un insetto; e si tratta del secondo caso. La comunicazione dell'applicazione della penale è stata trasmessa nella mattinata di ieri. È stata inviata anche una diffida, relativa alle cause di possibile risoluzione del contratto (motivi di pubblico interesse e gravissime violazioni degli obblighi contrattuali). L'insetto di 4 millimetri era quasi invisibile in mezzo alla minestra di legumi, e a trovarlo è stata una bambina di quattro anni. La motivazione della presenza dell'insetto, secondo il responsabile della ditta appaltatrice, arrivato ieri mattina da Milano, va ricercata nella scelta di aver inserito nei pasti le verdure biologiche (su volontà dell'amministrazione comunale). E proprio l'assenza di antiparassitari favorisce la possibilità di trovare occasionalmente minuscoli insetti, che, se presenti all'interno degli ortaggi, non sono rinvenibili anche se gli stessi sono finemente sminuzzati.
Ultimo aggiornamento: Mercoledì 1 Marzo 2017, 13:05
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