Il gusto di stare bene, consigli e ricette per mangiare meglio e vivere in forma grazie a Moreno Cedroni e Antonio Moschetta

Il gusto di stare bene, consigli e ricette per mangiare meglio e vivere in forma grazie a Moreno Cedroni e Antonio Moschetta

di Rita Vecchio
Come vivere a lungo e bene con il cibo? Alla risposta ci pensano lo chef bistellato Moreno Cedroni e il nutrizionista Antonio Moschetta che mettono nero su bianco cosa mangiare, quando e perché.



Cento ricette inedite e facili che coniugano nutrizione sana e piacere per il buon cibo. Una sorta di manuale che attraversa - con le cognizioni scientifiche della nutrigenomica, scienza che studia i rapporti tra alimentazione e Dna - cosa è giusto mangiare, qualità e quantità, alimenti e il paradigma della dieta mediterranea in longevità e tumori.

Antonio Moschetta-Moreno Cedroni, Il gusto di stare bene, Newton Compton Editore, 288 p, 12,90 euro
Ultimo aggiornamento: Martedì 18 Dicembre 2018, 10:08
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