Genitori islamici in rivolta: «In mensa a scuola i nostri figli devono mangiare carne halal»

Mestre, genitori islamici in rivolta: «In mensa a scuola i nostri figli devono mangiare carne halal»

Le mense delle scuole italiane sempre più nel caos. Prima per la difficile convivenza tra chi si porta il cibo da casa e chi invece pranza a scuola, adesso anche per il caso dei musulmani integralisti esploso a Mestre e riportato dal Gazzettino oggi in edicola.

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«Succede - scrive Filomena Spolaor sul quotidiano di Venezia - all’Istituto Comprensivo Giulio Cesare, e in particolare nel plesso della Scuola Primaria Cesare Battisti di via Cappuccina, dove è emersa l’esigenza di una “dieta religiosa”. Un gruppo di genitori bengalesi qualche giorno fa ha partecipato a una riunione di presentazione delle classi prime con la dirigente scolastica Michela Manente, chiedendo se i loro figli possono consumare la carne “Halal” nella mensa scolastica. Una definizione che per un musulmano praticante identifica tutto ciò che è considerato lecito secondo i precetti del Corano. La carne, per essere “Halal”, deve essere macellata secondo un rituale, ovvero seguire le linee guida tradizionali indicate dalla Sunna...»

Ancora il Gazzettino: «La vendita di questo tipo di carne sembra sia permessa esclusivamente nelle macellerie musulmane “Halal”. Un’altra richiesta per la tipologia delle famiglie musulmane è quella della mensa senza carne di maiale. Il servizio della mensa scolastica è gestito dal Comune, e appaltato a una ditta che ha responsabilità sui piatti forniti ai bambini. A parte il caso scoppiato qualche giorno fa, per cui chi si porta il cibo da casa non può mangiare insieme agli altri per motivi “igienici”, ma allo stesso tempo i presidi devono salvaguardare il diritto dei bambini di stare insieme». Insomm, un ingorgo di richieste per svariati motivi che mettono in difficoltà i dirigenti scolastici incaricati di trovare una risposta che, ne siamo certi, innescherà nuove polemiche. 

«Ho dato alle famiglie indicazione di richiedere sul modulo di iscrizione al servizio mensa» - spiega al gazzettino la dirigente Michela Manente - un menù senza carne, non potendo garantire quella di tipo “Halal”. In questo modo possono integrarla durante la cena serale». Ma il problema sembra essere più profondo. «Il discorso mensa pesa per queste famiglie” prosegue la dirigente “se scelgono il tempo pieno sanno che in base al reddito Isee può esserci un’esenzione, oppure pagano la mensa». La scuola Cesare Battisti fa parte dell’Istituto Comprensivo Giulio Cesare, che ha una percentuale di alunni stranieri del 64,32 %....

Ultimo aggiornamento: Domenica 29 Settembre 2019, 17:30
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