Lauren Davis, responsabile dello scavo delle antichità israeliane, mostra un uovo di struzzo completo accanto ad altri frammenti di 4.000 anni trovati nella sabbia di Nitzan,  nel deserto del Negev vicino al confine con Egitto. Esattamente otto sono i frammenti di uova ì trovati durante gli scavi archeologici dell'Autorità per le Antichità.