Il parmigiano fa male? La bufala del bollino nero dell'OMS La notizia nelle scorse settimane aveva scosso l'opinione pubblica dando il via all'ennesima polemica estiva: alcuni prodotti tipici della dieta mediterranea, fra cui parmigiano e prosciutto, olio d'oliva e pizza, sarebbero stati inseriti dall'OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) in una ipotetica lista nera. -- La dieta delle modelle: ecco in cosa consiste