Sulla Milano-Varese il primo bar fai da te

Sulla Milano-Varese il primo bar fai da te

di Claudio Burdi
Uno stop in autostrada per toccare con mano il futuro. Il primo Autobar smart ha aperto i battenti sull’autostrada Varese-Milano in collaborazione con Accenture, con un concept innovativo ricco di soluzioni digitali. Come la “cooking station” del bancone centrale dove a pranzo di può gustare pasta al dente in tre formati, preparata espressa e letteralmente “shakerata” con la salsa prescelta (zafferano e ragù di ossobuco; crema al basilico; pomodoro e mozzarella di bufala; tutte ricette dello chef stellato Andrea Ribaldone) in un solo minuto, mentre la sera si trasforma per farcire bomboloni, crepes, maxi croissant e pancakes. Nell’area Grab&Go, per chi ha poco tempo, panini classici da prelevare e portare al banco per una veloce tostatura, così come si possono frullare direttamente con succo di mela deliziosi bicchieri di frutta fresca a pezzi. Non mancano le A-box per acquistare online e ritirare il pasto in box dedicati, aree kids, business lounge con wi-fi e stampanti.

Autobar Autogrill - Area di servizio Brughiera Ovest - A8 Milano-Varese - Tel. 02/35.95.80.99 - sempre aperto. 
Ultimo aggiornamento: Mercoledì 31 Ottobre 2018, 05:00
© RIPRODUZIONE RISERVATA