Una ricercadell'University of Missouri, secondo cui consumare 35 grammi di proteine derivanti da uova, carni magri e latticini durante il primo pasto della giornata ha diversi effetti benefici sul nostro corpo. La colazione proteica previene l'aumento di peso e stabilizza i livelli di glucosio nel sangue.
La dieta italiana prevede, o almeno per la maggior parte della popolazione, una colazione a base di dolci. Formaggi e altre proteine sono consumati in altri pasti, quindi nel caso in cui si scelga di cambiare il primo pasto della giornata bisogna fare attenzione a ciò che si mangia per pranzo o cena. Un eccesso di grassi e proteine, infatti, potrebbe avere un effetto tutt'altro che benefico sulla linea e sulla salute. Leggi l'articolo completo su
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