"Cibo vegano, ma non noioso": ecco come un 16enne ha conquistato il web con la sua dieta

Chi ha detto che il cibo vegano sia insipido, triste e noioso? Un ragazzo di appena 16 anni è riuscito a conquistare il web, compresi i 'carnivori' più intransigenti, grazie ad una serie di gustosi snack e colazioni ideati utilizzando solo ed esclusivamente ingredienti 'veg'.

 

Si chiama José, sogna di diventare 'food-designer' e sul web è noto a tutti come 'Naturally.Jo', dal nome dell'account Instagram che l'ha portato alla ribalta.

 

Il segreto del suo successo? Quello di saper coniugare perfettamente la dieta vegana con una creatività culinaria fuori dal comune.

 

Grande spazio a colazioni a base di latte e yogurt vegani, in cui a farla da padroni sono la frutta esotica e di bosco, ma non solo.

 

 

Le torte, specialmente le cheese-cake, sono la specialità di José. La base è sempre la stessa, ma il ragazzo è in grado di creare infinite combinazioni di ingredienti per un sapore ogni volta diverso.

 

 

Questi dolci al cioccolato sono in grado di far venire l'acquolina in bocca anche al più convinto degli 'anti-vegani'.

 


Che dire? Per raggiungere il successo, il giovane sembra avere tutte le carte in regola.
 

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