L'Iss ha infatti dimostrato che i lotti ritirati dal mercato non contenessero solfiti (anidride solforosa): il ritiro dai supermercati era scattato perché i cibi che contengono tali sostanze devono indicarlo tra gli ingredienti perché molte persone sono allergiche. Le analisi svolte dall'Iss a Roma, però, hanno smentito le prime, quelle effettuate prima del ritiro dal mercato avvenuto nel dicembre scorso.
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