A pochi giorni dall’arrivo della primavera, stagione durante la quale si esce un po’ dal letargo invernale, si celebra la Giornata Mondiale del Sonno, l’occasione per fare il punto su come gli italiani si lasciano andare tra le braccia di Morfeo. Secondo recenti studi , il 40% della popolazione soffre di disturbi del sonno, spesso associati a problemi durante il giorno come scarsa attenzione, stanchezza, irritabilità e ansia. Quali soluzioni? A fornire delle risposte arriva in soccorso la dott.ssa Sara Cordara, biologa nutrizionista specialista in scienza dell’alimentazione ed esperta in nutrizione sportiva, attraverso alcune ricerche e consigli realizzati in collaborazione con Zafferano 3 Cuochi.
“Negli ultimi anni molti studi in tutto il mondo si stanno concentrando sulla ricerca di trattamenti e cure, possibilmente naturali e senza effetti collaterali, che possano aiutare a dormire meglio e a ridurre la sonnolenza durante le ore diurne.
La capacità dello zafferano di rendere il sonno un momento di ristoro per mente e corpo, agendo come un blando sedativo che calma i nervi, è da attribuirsi ai suoi principi attivi come crocina e crocetina e del safranale, capace di “accendere” nel nostro cervello i neuroni che attivano il sonno e nello “spegnere” quelli che favoriscono uno stato di veglia o vigilanza. Non solo, nello zafferano sono presenti anche le vitamine B1 e B2, che agiscono sul sistema nervoso inducendo, tra le numerose funzioni, anche la capacità di rilassamento muscolare favorendo di conseguenza un sereno addormentamento. “Per dormire bene e fare dei bei sogni – continua la dott.ssa Cordara - abituiamoci a ripristinare una routine del sonno fatta di orari regolari e piccoli gesti rilassanti prima dell’addormentamento eliminando l’uso dei dispositivi elettronici. Inoltre, per favorire la digestione e conciliare il sonno, può aiutare aggiungere un pizzico di Zafferano 3 Cuochi in polvere in una tazza d’acqua, portarla a ebollizione e poi lasciarla riposare per dieci minuti circa; aggiungere un cucchiaino di miele e gustare questo piccolo momento di relax!”. Il tempo dedicato al sonno non va sottovalutato anzi, un buon sonno è sinonimo di ore di veglia proficue e serene che permettono di vivere in modo sano ed equilibrato!
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