Ci sono voluti anni di sforzi perché McDonald's trovasse un modo per aggiungere un hamburger di manzo fresco al menu senza sacrificare la velocità e migliorare il sapore. Il nuovo Quarter Pounder sembra effettivamente all'altezza del suo predecessore e questa sembra essere una delle idee migliori che McDonald's abbia avuto negli anni.
"Quelli che cercano un hamburger più grande, ora sono stati accontentati", ha dichiarato a Business Insider Linda VanGosen, vice presidente di menu innovation di McDonald. "È più succoso e più saporito", ha detto. A preoccupare McDonald's erano i tempi di preparazione che, in realtà, si sono rivelati più veloci grazie alla rapidità di cottura della carne fresca. Per il resto il panino è rimasto lo stesso, con la stessa ricetta originale.
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