Enrico Bartolini, lo chef: «Questa giacca con tre Stelle pesa, sembra di ferro»

Enrico Bartolini è il neo-tristellato italiano. L'intervista allo chef immediatamente dopo l'assegnazione della terza stella per Enrico Bartolini al Mudec di Milano. 

di Rita Vecchio Leggi l'articolo completo su
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