Masterchef Italia, fuori Dario e Lucia. In finale Lorenzo, Alida, Erica e Maradona
di Ida Di Grazia
Decima puntata da oscar, la mistery box di questa sera si ispira ai piatti presenti in alcuni film cult. Lucia trova la scatola 6 ed esce Il Postino, con Troisi. La ricetta è la pasta al pomodoro con carciofi . A Maradona tocca Harry ti presento Sally e la famosa torta di mele . Lorenzo si cimenta con il sushi di Kill Bill. Per Dario c'è Il Gladiatore e la zuppa di farro. Per Erica Il Pranzo di Babette con le quaglie in sarcofago e infine Alida "Ciciri e tria", il piatto salentino di Mine Vaganti, di Ozpetek. Fare bene e curare al meglio il piatto è l'unico modo per vincere questa prova. And the oscar goes to ... Erica !! Grandissimo vantaggio per lei nell'invention test, i concorrenti dovranno lavorare con tre materie prime rare del mare e Erica può approfittare dell'esperienza dei pescatori che le hanno svelato tutti i segreti per cucinarli al meglio.
Erica sceglie i percebes crostacei prelibati e preziosi che mettono in difficoltà un po' tutti...anche Erica che finisce tra i peggiori. Tra i peggiori anche Lorenzo e Dario, quest'ultimo abbandona la cucina per sempre. Colpo di scena .... le regole cambiano, Alida vincendo l'Invention Test conquistato un grande vantaggio : mandare qualcuno direttamente al duello finale e sceglie Lorenzo. Per la prova in esterna si va in Liguria, ma non ci sono più le brigati, è tutti contro tutti, ma ognuno di loro può contare sull'aiuto di uno dei quattro giudici: Bruno Barbieri è il tutor di Maradona, Joe Bastianich con Alida, Carlo Cracco va con Lucia e Antonino Cannavacciuolo è il tutor di Erica. Ospite e giudice critico gastronomico Enzo Vizzari direttore delle Guide dell’Espresso. Lucia si presenta con il batti batti (anche dette canocchie di mare) e un fiore di zucca ripieno di cozze,Erica gallinella su polenta aromatizzata, Maradona sogliola e Alida con il coniglio.
Alida vince e va in balconata, finiscono al Pressure Maradona, Erica e Lucia che devono cucinare insieme a Cannavacciuolo. Il peggiore va al duello con Lorenzo. Il piatto da replicare è San Pietro su scarola liquida e salsa alle vongole, inventato sul momento dallo chef, una prova davvero al limite. Maradona, nonostante una fogliolina di basilico di troppo, si salva e va in balconata insieme a Erica. Lucia è la peggiore della prova e va al duello finale con Lorenzo. Fuori Lucia. A giovedì prossimo
Ultimo aggiornamento: Giovedì 18 Febbraio 2016, 23:43
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