Nova Gorica regina delle rose: eventi, giardini incantati e menu di petali

Nova Gorica regina delle rose: eventi, giardini incantati e menu di petali

di Isabella Pascucci
NOVA GORICA  - Metti un giorno al Festival delle Rose. L'incanto della regina dei fiori veste di petali e boccioli Nova Gorica, la Città delle Rose. Nel cuore della Slovenia entra nel vivo l'11° Festival delle Rose, la kermesse floreale che, per tutto il mese di maggio, regalerà l'incanto della fioritura, la scoperta di giardini e la sorprendente esperienza di degustazioni a base di rose. E poi, visite guidate ai roseti cittadini, incontri a tema, letture, concerti, workshop, mostre e un vero e proprio mercato dove si potranno acquistare fiori e semi da coltivare.

Le leggendarie Rose Bourbon. Il viaggio nella favola delle Rose slovene inizia da un luogo dal fascino unico, il seicentesco convento francescano di Kostanjevica che domina Nova Gorica dall'alto, custode di un tassello della grande storia europea: nella sua cripta riposano gli ultimi discendenti della dinastia dei Borboni di Francia e, tra questi, Carlo X, ultimo re francese.
Il Giardino di Kostanjevica (visite tutti i giorni dalle 9 alle 17, fino al 15 maggio) regala la magia della Collezione delle Rose Bourbon, una preziosa e rara varietà creata nell'Ottocento. Il giardino sloveno è il secondo luogo al mondo, dopo la Rosarie de l'Hay vicino Parigi, in cui fioriscano decine di rose delle 100 varietà superstiti delle iniziali 1500 Bourbon. Tra vialetti, tralci e gallerie fiorite, in questo giardino da fiaba potrete ammirare anche esemplari rarissimi come le rose senza spine delle varietà Martha, Kathleen Harrop e Zephirine Drouhin o la Boule de Nige, la rosa che sembra una soffice palla di neve ma il cui bocciolo è rosa. Infatti, caratteristica comune delle Rose Bourbon è il colore rosa, in tutte le gradazioni. Ma non ne esistono di rosse, gialle o aranciate.
 

Pranzare e brindare con le Rose. Menu a base di rose presso l’hotel Lipa e Sabotino di Nova Gorica, in cui i buongustai potranno lasciarsi deliziare dalle nuove creazioni degli Chef Hit, tra cui il delicatissimo Carpaccio di polpo su insalatina con petali di rosa, gli Gnocchetti di ricotta all'aroma di rose e l’irresistibile Strudel di ciliegie con gelato alle rose. Inoltre, nei caffè e nei ristoranti dei centri Hit Casinos Perla e Park si potranno assaggiare dolci, gelati e altre squisite prelibatezze al sapore di rosa. E a chi desidera scoprire le eccellenze della produzione vitivinicola slovena, l’Enoteca Solum offre per tutto il mese la possibilità di degustare 3 etichette accompagnate da finger-food alle rose.

Tanti appuntamenti in Rosa. Tra le molte date da segnare in agenda, il Festival delle Rose di Nova Gorica assicura grandi emozioni anche il 7 e l’8 maggio con gli eventi organizzati dall'Abbazia di Rosazzo con la sua collezione di rose (a 20 chilometri da Nova Gorica, vediwww.abbazia di rosazzo.it), il 21 maggio con il concerto serale tra i fiori, nel Giardino di Kostanjevica, il 22 maggio con la visita guidata ai roseti comunali di Nova Gorica, e - fino al 2 giugno - con le passeggiate nel parco Viatori di Gorizia, alla scoperta delle rose oltreconfine.

Rose, fiches e relax. La rassegna è organizzata dall’Associazione Amanti delle Rose della regione Goriška con la collaborazione del prestigioso Gruppo Hit (www.hit.it), tra i protagonisti della kermesse, che propone interessanti agevolazioni per i soggiorni nelle strutture di Nova Gorica e dintorni e negli eleganti Hotel & Casinos, in un clima di festa e divertimento. Qui potrete anche tentare la fortuna al casinò e rilassarvi nelle confortevoli Spa con un massaggio all'olio di rosa o con un tuffo in piscina.
 
Ultimo aggiornamento: Mercoledì 4 Maggio 2016, 22:04
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