A Casa Lerario "una primavera pizzesca"
con i fritti-capolavoro della Masardona
di Stefano Prestisimone
Altri artigiani protagonisti di questa irresistibile maratona del gusto saranno la maestra gelatiera Pina Molitierno di Vanilla Ice Lab di Caserta che proporrà in questa occasione un rinfrescante sorbetto al limone e un gelato di amaretto all’arancia, il pasticciere Ciro Poppella di Napoli presente con i suoi popolarissimi Fiocchi di neve, il mastro birraio Nello Marciano del birrificio artigianale Maneba di Striano che accompagnerà i fritti di Piccirillo con l’Oro di Napoli e la Clelia e, infine, Andrea Petrone dell’Antica Distilleria Petrone di Mondragone a cui è affidata la conclusione della giornata con i noti liquori Guappa ed Elixir Falernum. Anche per questo nuovo ciclo di appuntamenti la regia è affidata alla “collaudata coppia” Laura Gambacorta e Giampiero Prozzo.
Ultimo aggiornamento: Domenica 6 Marzo 2016, 09:40
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