Il Museo dello sterco nasce a Piacenza:
quello che si produce dalle feci animali
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MILANO - Anche l'ultimo tabù è abbattuto. Nasce il Museo della Merda che sorgerà a Castelbosco, in provincia di Piacenza. Un museo dove viene messo in evidenza tutto ciò che dallo sterco animale si può produrre. Il Museo della Merda, che sarà presentato lunedì a Milano, nasce da un'idea di Gianantonio Locatelli, proprietario dell'azienda agricola di Castelbosco: un'azienda che ospita 2500 bovini destinati alla produzione di latte per il Grana Padano. Dalla gestione quotidiana dei capi, della loro produzione e dei loro rifiuti è sorta la necessità di trasformare l'azienda stessa in un progetto ecologico e industriale avveniristico. Dallo sterco viene oggi ricavato metano, concime per i campi, materia grezza per intonaco e mattoni attraverso sistemi di nuova concezione che, oltre a ridurre l'inquinamento atmosferico e la distribuzione di nitrati nel terreno, seguono un principio che ridisegna il ciclo della natura in un circolo virtuoso, restituendo ad agricoltura e allevamento l'importanza di sempre.
